Ciorba de pui a la grec

de vickyduta in Ciorbe, 31 Ian 2012 | 11925 vizualizari

 

O ciorba care intodeauna imi face mare placere sa o gatesc, una dintre preferatele mele.

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 3 galbenusuri de ou
  • 1 canuta orez
  • 1 pahar smantana
  • 1 cana lapte
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 leg marar, patrunjel
  • 1 pastarnac
  • un sfert telina
  • delikat, piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui a la grec:

Se pune puiul la fiert intr-o oala mai mare avand grija sa luam spuma formata mereu, eu l-am transat sa fiarba mai repede. Am adaugat peste si telina, pastarnacul si morcovi dati pe razatoare, ceapa tocata marunt.


Intre timp am scos puiul si l-am dezosat taindu-l bucatele mici. Apoi am adaugat orezul, cand aproape a fiert am adaugat bucatelele de pui. Intre timp am amestecat laptele cu cele 3 galbenusuri apoi am adaugat si smantana si am omogenizat tot. Am luat din oala cu supa si am pus peste amestecul de smantana pana a ajuns la aceeasi temperatura si apoi am adaugat peste supa, la sfarsit am pus verdeata tocata marunt am mai lasat 5-10 minute la fiert si am servit calda cu ardei iute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

vickyduta 1

01.02.2012, 15:56

Multumesc, cate o portie fierbinte pt toata lumea.

alinutzika 1

09.02.2012, 19:28

tare buna!

oana_pisicutza16 1

15.04.2012, 23:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

10710 puncte

RODIMUR

9990 puncte

noiinbucatarie

6740 puncte

oanapl

6150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

File de somon cu sos de mustar
  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Tortellini cu sunca si sos cremos

ieri la 18:46

Ciorbă de cartofi cu afumături

de RODIMUR 5

ieri la 17:51

Pui prajit

de xana 5

ieri la 15:06

Desert tort spirala cu crema de cafea si mascarpone

de Oana 9

ieri la 13:37

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui a la grec