Ciorba de salata cu oua intregi

de alilianaa in Supe/Ciorbe, 1 Mai 2014 | 6302 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 salate
  • 2 lagaturi ceapa verde
  • un morcov
  • un ardei gras
  • 50 ml ulei,
  • sare, piper dupa gust
  • un fir de usturoi verde
  • 6 oua
  • 50 g smanatana pentru gatit La Dorna
  • o cana de otet de la gogonele
  • cateva frunze leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata cu oua intregi:

Ceapa, usturoiul se curata se toaca. Ardeiul,  morcovul asemenea. Salata se spala si se toaca/rupe. In oala de ciorba se pune uleiul la incins, cand este aproape gata se pun legumele si sare. Se lasa putin la calit si cand s-au inmuiat putin se adauga salata.  Se amesteca si se lasa pret de 3-4 minute. Se adauga apa ( cca 3 l de apa) si se lasa la fiert cam 15 min max.  La final se adauga acritura de la gogonele, se pun ouale. se mai lasa ciorba cca 3 minute. La final se adauga smantana, se potriveste de ce mai are nevoie ( sare), se pune piper, putin leustean verde.  

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata cu oua intregi" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu cafea, caramel si straciatella

pe 27.09 la 17:12

Reteta de baclava cu nuca

de RODIMUR 8

pe 26.09 la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

Reteta de placinta floare cu branza, usturoi si ardei gras rosu

de oanapl 7

pe 24.09 la 15:45

TOP
utilizatori

oanapl

4482 puncte

Rocsi

2150 puncte

 Merisor

1400 puncte

dantes

1204 puncte

Rahela Velicu

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de salata cu slanina afumata