Ciorba de soia

de Valclaudia in Mancaruri de post, 22 Mar 2014 | 4382 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. boabe de soia
  • 2 cepe potrivite
  • 1 morcov mare
  • 3-4 linguri de ulei
  • 2 foi de dafin
  • 1 cutie rosii pasate
  • 2 linguri pasta de ardei
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingura bobite de mustar
  • cateva boabe de piper
  • 1/2 legatura marar verde
  • 1/2 legatura patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de soia:

Punem boabele de soia la hidratat inainte cu 3-4 ore in apa rece. La jumatatea timpului schimbam apa.


Frecam intre palme boabele hidratate pentru a indeparta cojile care vor pluti deasupra apei, clatim cu apa din abundenta sa indepartam toate cojile.


Curatam si spalam ceapa si morcovul.


Ceapa se taie marunt, morcovul se taie rondele, apoi se calesc in ulei cca 5 minute.


Adaugam rosiile pasate, boabele de soia scurse, foile de dafin, boabele de piper si cele de mustar, condimentam, punem cca 4l apa in oala si lasam sa fiarba ciorba la foc potrivit pana se inmoaie boabele de soia.


Adaugam 2 linguri pasta de ardei, marar si patrunjel verde si servim.


Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 14 %
699.99 lei
599.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

MotanLaOale 1

22.03.2014, 23:39

deyutzky 1

22.03.2014, 23:41

ciorba de soia n-am incercat...insa soia imi place!

laura_n 1

23.03.2014, 11:23

bravoo, Claudia! te admir pentru ca incerci mereu ceva nou si diversifici mereu! nu ca mine....imi ia 2 ani sa gatesc o linte, mama ei de linte ))

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Martisor
  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 01

    L

  • 02

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Spaghete fara gluten cu legume