Ciorba de stevie de post

de Andra_Constantinescu in Ciorbe, 6 Apr 2015 | 9370 vizualizari

 

Pentru ca tot e post si pentru ca a inverzit natura, v-am adus o ciorba cu stevie proaspata.

 

INGREDIENTE

  • 800g frunze de stevie
  • o ceapa
  • un morcov
  • o jumatate de ardei kapia
  • 5 linguri ulei
  • circa 4 l apa
  • 3-4 linguri de rosii preparate pentru iarna
  • o mana de spaghete (circa 50g)
  • o legatura de leustean
  • sare, dupa gust
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de stevie de post:

Se curata ceapa, morcovul si ardeiul, se spala, se toaca si se pun la fiert in putina apa, cat sa le acopere, impreuna cu uleiul. Dupa ce s-au fiert putin legumele, se adauga stevia, spalata si tocata. Se fierbe 2-3 minute, dupa care se completeaza oala cu apa.

Cand stevia este fiarta de tot, se adauga 3-4 linguri de rosii preparate pentru iarna, o mana de spaghete si sare, dupa gust. La final, dupa ce se opreste focul, se adauga leusteanul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de stevie de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

cristinutanicolita 1

06.04.2015, 21:45

Andra_Constantinescu 1

06.04.2015, 22:03

Merisor, sa culegi stevie de la tara ca a crescut

iry-gabriela 1

07.04.2015, 09:57

Asta da ciorbita

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de ardei umpluti cu carne