7comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
INGREDIENTE
- 1 varza
- 1 morcov
- 250 g scarita
- 1 ceapa
- 2 linguri pasta de gogosari
- marar verde
- smantana
- sare
- piper
- boia
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza proaspata cu scarita afumata:
Scarita se taie in bucati si se pune la fiert in apa cu putina sare.Intre timp curatam morcovul si ceapa si le taiem marunt apoi le introducem in apa in care fierbe scarita.Adaugam pasta de gofosari si marar verde, lasam sa fiarba.
Varza o taiem dupa preferinta fideluta sau patratele si o adaugam in apa in care fierbe scarita. Adaugam apa daca mai este necesar, piper si boia.Lasam sa fiarba la foc potrivit pina sunt fierte toate.
Mararul verde il tocam marunt si il adaugam la ciorba dupa ce am stins focul.
Pofta mare !
TIPS-URI
1
Ciorba se acreste dupa preferinta cu zeama de pe ardei iuti, zeama de lamaie sau otet. La servire adaugam smantana la fiecare in farfurie si servim ciorba cu ardei iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza proaspata cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
COMENTARII (7)
Aici cred ca toata lumea vine dupa miros
mama mea ne facea asa ceva...si noi fugeam cand vedeam ce e in farfurie.....
Dar acum taaare as manca o portie! Si sa stii ca dupa miros am venit!
5 furculite , ce i-ar placea la barbatu -meu 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
