Ciorba de verdeturi

de susu in Ciorbe, 26 Iul 2012 | 2083 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 legaturi de loboda
  • 2-3 legaturi untisor
  • 2 legaturi leurda
  • 1 castron de urzici
  • spanac
  • ceapa verde
  • leustean
  • frunze de telina
  • patrunjel
  • bors
  • 2 cartofi
  • o mana de orez (facultativ)
  • marar
  • bulion
  • sana sau lapte batut
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de verdeturi:

Urzicile se curata si se spala in multe ape pana ce apa ramane curata. Verdeturile se spala si ele si se taie potrivit, nici prea mic ca sa raman ceva din ea. Se pun cartofii cubulete in apa fierbinte si dupa ce au fiert pe jumatate se adauga verdeturile. Cand au fiert legumele adaugam putina pasta de tomate desfacuta in zeama si apoi bors, vegeta si verdeata dupa gust.

Se serveste rece cu lapte batut.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de verdeturi-0
Ciorba de verdeturi-1
Ciorba de verdeturi-2
Ciorba de verdeturi-3
Ciorba de verdeturi-4

COMENTARII (10)

Rocsi

Rocsi 1

26.07.2012, 20:47

Este o ciorba sanatoasa!

iri_iri

iri_iri 1

27.07.2012, 05:30

eu vreau sa pap dar rece asa de la frigider

andreea_angelo

andreea_angelo 1

13.11.2012, 17:07

ce buna eee,imi facea bunica la tara,o delicatesa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!