Ciorba de vita dreasa cu ou

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 15 Dec 2013 | 4010 vizualizari

 

INGREDIENTE

Alegeti cantitatile in functie de numarul portiilor dorite:

  • 500 g carne de vita (muschi/rasol)
  • bors de putina
  • cartofi
  • ardei gras verde
  • ardei gras rosu
  • ceapa
  • praz
  • morcov
  • pastarnac
  • dovlecel
  • telina
  • rosii
  • 2 oua mari
  • bulion/suc de rosii
  • sare dupa gust
  • leustean si patrunjel proaspete
  • ardei iute si smantana pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vita dreasa cu ou:

Carnea, spalata bine in prealabil, o taiem in cuburi potrivite si o punem la fiert in apa rece, adunand spuma formata. Intre timp, tocam legumele si le calim in putin ulei. Le adaugam in ciorba, lasam sa dea in clocot si adaugam cartofii taiati cuburi. Potrivim de gust cu sare , adaugam bulionul/sucul de rosii si borsul, numai dupa ce cartofii sunt bine fierti!. Lasam ciorba sa dea in clocot si inainte de a opri focul, adaugam ouale batute spuma. Dupa ce am luat ciorba de pe foc se presara verdeturile tocate marunt. Se serveste cu smantana si ardei iute.


Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita dreasa cu ou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

Irina 1

15.12.2013, 22:40

Mmm, o ciorbita pe gustul meu, buna, buna!

marcela1979 1

16.12.2013, 11:27

Dya Daniela Andrei 1

16.12.2013, 16:45

Va multumesC!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba radauteana cu praz