INGREDIENTE
- 500 g sunculita afumata
- 0 ceapa mare rosie
- un morcov
- o jumatate de telina
- un dovlecel
- un pastarnac
- o mana de fasole verde
- 2 cartofi
- un ardei gras
- cateva fire de telina
- un pahar cu lapte
- 2 linguri cu smantana
- un ou
- o ceasca cu bors
- sare
- tarhon uscat
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca cu afumatura:
Sunculita se taie felii si se inabuseste cu ceapa rosie taiata cubulete. Se adauga tijele de telina taiate rondele subtiri si se mai lasa putin la inmuiat. Restul legumelor se curata, se spala si se taie. Se adauga o cescuta de apa calda. Cand incepe sa fiarba se adauga morcovul si pastarnacul rondele, apoi telina si ardeiul gras taiate cubulete. Dupa 5 minute se adauga 2 litri de apa fiarta. Dupa 10 minute se adauga dovlecelul cubulete, cartofii taiati cuburi mai mari si fasolea verde sau galbena taiata. Se fierbe pana sunt legumele moi, apoi se da focul mic. Se adauga borsul. Laptele si smantana se amesteca bine, apoi se pune cate un polonic de supa fierbinte si se amesteca. Cand laptele s-a incalzit se adauga in oala cu ciorba si se amesteca bine. Se opreste focul. Oul se bate si se toarna in ciorba formandu-se zdrente. Se presara tarhon uscat.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (17)
Ma bucur mult ca va place, va servesc cu placere! Mihaela, numai tu mi-ai facut pofta cu ciorbita ta 
. Eu am pus si o cescuta cu bors, tare buna e mai acrisoara
foarte buna 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
