Ciorba taraneasca de vacuta

de adellyna in Ciorbe, 23 Noi 2014 | 2622 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g rasol de vita
  • 1 cartof
  • o ceapa
  • un ardei rosu
  • 2 rosii
  • 50 g morcov
  • 50 g conopida
  • 50 g mazare
  • 50 g fasole verde
  • o legatura de leustean
  • o legatura de patrunjel
  • sare
  • piper
  • 4 linguri de ulei
  • o lingura de bors magic
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de vacuta:

Punem carnea la fiert in apa rece cu sare (aproximativ 3,5l de apa)


Curatam legumele.Tocam ceapa marunt. Taiem cartoful si rosiile cubulete. Taiem morcovul si ardeiul romburi.


Intr-o oala punem uleiul si calim legumele (fara cartof si rosii)


Carnea fiarta o scoatem si o taiem bucati mici.


Peste legumele calite turnam supa obtinuta, carnea si cartoful.


Cand legumele sunt facute adaugam rosiile, borsul, sarea si piperul.


Tocam marunt leusteanul si patrunjelul si il adaugam cand stingem focul

 

TIPS-URI

1

Se poate adauga un ou batut sau niste cascaval ras :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de vacuta" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Rocsi 1

23.11.2014, 21:30

Bunatate!

tanyapatap 1

24.11.2014, 21:07

jolygina 1

16.12.2014, 00:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!