Ciorbita de legume cu cartofi

de Rocsi in Supe/Ciorbe, 10 Mar 2010 | 2883 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi mari
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • ardei rosu
  • ardei verde
  • 1 rosie
  • patrunjel verde
  • leustean(daca va place daca nu,nu puneti)
  • apa
  • piper
  • vegeta
  • bors
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura pasta de tomate
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de legume cu cartofi:

Cartofii ii curatam ,ii spalam si ii taiem cubulete.

ceapa o curatam,o spalam si o tocam marunt.

morcovul il curatam ,il spalam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari.

ardeiul rosu si verde il tocam.

rosia o curatam de pielita si o tocam marunt.

intr-o oala de 6-7 litri punem pe 3 sferturi apa si o punem pe foc.

cand incepe sa fiarba punem cartofii,ceapa,morcovul,ardeiul si rosia.

lasam toate astea sa fiarba.

cand cartofii sunt aproape fierti ,intr-o farfuri puneti pasta de tomate cu uleiul si cateva linguri de zeama din ciorbita si amestecati bine dupa care turnati peste ciorba amestecul acesta.

apoi adaugati si bors dupa gust,piper si vegeta.

mai dati cateva clocote iar cand e gata inchideti focul si adaugati patrunjelul tocat marunt si putin leustean uscat.

POFTA BUNA!

TIPS-URI

1

daca doriti puteti uleiul sa il puneti intr-o tigaie cu pasta de tomate si sa faceti ca o prajeala.eu am preferat asa ca sa nu prajesc dar puteti face si asa.

2

cine nu posteste poate servi cu smantana.

3

daca doriti mai gros puteti pune 1-2 linguri orez fiert sau niste spirale fierte. .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de legume cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Rocsi 1

10.03.2010, 21:39

pai knd am facut poza atunci oprisem focul si iesea aburii ...si ma grabeam sa fac poza sa pap...si eu trag tare cu cartofii la orice pun garnitura de cartofi decat de orez sau altceva..te servesc cu o portie rivka...

ionela2682 1

12.03.2010, 12:25

buna si cand nu este post ciorbita asta!

Cris2711 1

20.07.2011, 17:11

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume