INGREDIENTE
- 4 pulpe
- 4 linguri faina
- 300 ml lapte
- 300 g smantana
- 50 g unt
- 1 ceapa
- sare
- piper
- 200 g supa de pui
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 ardei rosu
- 1/2 telina
19comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:
Curatam legumele,le spalam bine dupa care le taiem bucati mai mari,ceapa o lasam intreaga,
Spalam pulpele (le taiem in 2) si le adaugam in apa cu sare si legumele si punem la fiert,
Intr-o tigaie adaugam untul si cand s-a topit adaugam ceapa tocata marunt si lasam sa se caleasca putin,
Adaugam faina si amestecam bine adaugand treptat laptele si supa de pui (din care am fiert carnea)
Lasam sa fiarba cateva clocote dupa care adaugam smantana si carnea,
Lasam sa fiarba la foc mic cca 15 minute, amestecand din cand in cand,la final potrivim de sare si piper dupa gust,
TIPS-URI
1
Legumele le-am tocat marunt si le-am congelat sa le folosesc la ciorba,
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1465 puncte
1023 puncte
1000 puncte
524 puncte
515 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
