Ciulama de pui cu ciuperci

de laura2002 in Pui, 27 Sep 2013 | 1513 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 kg ciuperci proaspete
  • piper alb,sare
  • 0.500 gr smintina
  • 100 ml lapte
  • 1-2 linguri faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui cu ciuperci:

Pieptul de pui se taie felii ce pentru șnițel se bate se condimenteaza cu sare piper se unge cu ulei si se pune pe gratar.

Ciupercile se curata se spala si se pun la fiert. Smintina se pune intr-o craticioara pe aragaz si se lasa sa fiarba putin. Se adauga laptele cu făina se amesteca pînă se ingroașa.

Se adauga piptul de pui taiat fășii si ciupercile scurse de apa. Se potriveste de sare si piper. Se serveste cu mamaliga si patrunjel proaspat tocat.

 

COMENTARII (7)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

27.09.2013, 14:38

Tare mult imi place

MotanLaOale

MotanLaOale 1

27.09.2013, 16:14

Rocsi

Rocsi 1

27.09.2013, 20:46

Imi place ciulamaua cu pui si ciuperci

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!