Ciulama de pui cu ciuperci

de Bunica in Pui, 5 Aug 2014 | 1068 vizualizari

 

Ciulama de pui cu ciuperci este un preparat care-mi place foarte mult,dar il prepar foarte rar.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 radacina telina mica
  • 2 linguri faina 100 ml. lapte
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui cu ciuperci:

Pieptul de pui se spala si se desoseza.

Intr-o cratita de 2l. se pune la fiert pieptul de pui.


Dupa ce spumez adaug legumele.


Legumele se curata,spala si se lasa intregi.


Cand carnea si legumele sunt fierte se scot.


Carnea se taie in cuburi.


Intr-un castron se pune faina si laptele.


Se amesteca bine,sa nu ramana cocoloase si se adauga in cartaita ,peste supa in care a fiert puiul cu legumele.


Adaugam uleiul.


Fierbem la foc potrivit pana se ingroasa putin(ca o smantana).


Se potriveste de sare,piper si se serveste cu mamaliga calda sau paine.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Pushaa 1

05.08.2014, 20:02

Rocsi 1

05.08.2014, 21:01

Sa imi pui si mie o portie

Panacris 1

13.08.2014, 16:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu afine si merisoare
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui cu ciuperci