Ciulama de pui cu ciuperci

de Bunica in Pui, 5 Aug 2014 | 917 vizualizari

 

Ciulama de pui cu ciuperci este un preparat care-mi place foarte mult,dar il prepar foarte rar.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 radacina telina mica
  • 2 linguri faina 100 ml. lapte
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui cu ciuperci:

Pieptul de pui se spala si se desoseza.

Intr-o cratita de 2l. se pune la fiert pieptul de pui.


Dupa ce spumez adaug legumele.


Legumele se curata,spala si se lasa intregi.


Cand carnea si legumele sunt fierte se scot.


Carnea se taie in cuburi.


Intr-un castron se pune faina si laptele.


Se amesteca bine,sa nu ramana cocoloase si se adauga in cartaita ,peste supa in care a fiert puiul cu legumele.


Adaugam uleiul.


Fierbem la foc potrivit pana se ingroasa putin(ca o smantana).


Se potriveste de sare,piper si se serveste cu mamaliga calda sau paine.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Pushaa 1

05.08.2014, 20:02

Rocsi 1

05.08.2014, 21:01

Sa imi pui si mie o portie

Panacris 1

13.08.2014, 16:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!