Ciulama de pui la Multicooker

de merisor in Pui, 4 Noi 2013 | 3289 vizualizari

 

Este una din mancarurile preferate ale familiei.
Bun ajutor, multicookerul de data aceasta

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de tara
  • 1 ceapa
  • 1 capatana usturoi
  • 2 linguri ulei
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • oregano
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
  • 1,5 l apa
  • 200 ml lapte
  • 5 linguri faina
  • sare
  • 1 legatura patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui la Multicooker:

Spalam puiul si il transam. Presaram sare si condimente peste el.


Tocam ceapa marunt.


Usturoiul il curatam si il tocam rondele.


Punem uleiul in vasul multicookerului si conectam aparatul la sursa de curent.


Apasam butonul MENU si selectam programul FRY, iar de la butonul COOKING TIME selectam 15 minute, apoi apasam butonul START.


Cand incepe sa sfaraie uleiul, adaugam carnea de pui si o prajim pe toate partile amestecand-o cu spatula din dotare. 5 minute adaugam, ceapa si usturoiul, iar cand se scurg cele 15 minute, adaugam apa cat sa fie carnea acoperita, punem foile de dafin, mai asezonam cu condimente si sare si inchidem capacul.


Selectam programul STEW, setam timpul la 50 de minute si apasam butonul START.


Amestecam laptele cu faina, iar cu 5 minute inainte de scurgerea timpului, deschidem capacul, punem putina zeama fiarta peste amestecul de faina cu lapte, amestecam si turnam totul in vas,omogenizam si punem capacul.


La final, deconectam de la sursa de curent, scoatem vasul din aparat si presaram patrunjel tocat peste ciulama.


Este foarte buna, mai ales servita cu mamaliguta!

 

TIPS-URI

1

Daca puiul nu este fraged, recomand a se fierbe carnea inainte, doar pana incepe sa se patrunda putin.

2

Se poate inlocui patrunjelul cu marar, de fapt mararul este recomandat pentru ciulama.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (42)

camelia75 1

05.11.2013, 21:04

Laura )))

Cris2711 1

09.11.2013, 18:59

wow Merisor

Panacris 1

29.11.2013, 12:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 merisor

7160 puncte

MotanLaOale

6760 puncte

mirela0911

6120 puncte

Constelatialeu

5930 puncte

RODIMUR

5260 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert fursecuri cu branza

de Lau 9

ieri la 21:36

Aperitiv triunghiuri cu branza

ieri la 21:16

Desert strudel cu visine, cocos si sirop de artar

de RuxyRux 9

ieri la 20:25

Desert tort cu marshmallows si coacaze

de Lau 9

ieri la 19:20

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de ciuperci cu pui