Ciulama de pui si ciuperci

de marcela1979 in Pui, 26 Sep 2013 | 2332 vizualizari

 

Delicioasa...

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe albe
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 piept de pui
  • 200 gr ciuperci champignions
  • 1 legatura de frunze de patrunjel
  • sare,piper
  • 200 gr smantana
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri amidon
  • 3 linguri ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui si ciuperci:

Se curata ceapa si se toaca marunt ,ardeiul kapia se curata de cotor ,se spala si se taie cubulete.


Se incinge uleiul intr-o tigaie se adauga ceapa si ardeiul si se caleste. Se adauga pieptul de pui cubulete, ciupercile taiate cuburi, se amesteca si se adauga 200 ml apa si se lasa sa fiarba inabusit. Cand carnea e fiarta se face o ingrosala din 2 linguri de amidon amestecate cu smantana si laptele .Se pune din sosul din tigaie peste ingrosala sa se aduca la aceeasi temperatura apoi se toarna in fir subtire in tigaie. Se amesteca incontinuu pana se ingroasa. Se potriveste de sare si piper si se adauga patrunjelul frunze tocat marunt.

 

TIPS-URI

1

Se serveste cu mamaliga sau fara si cu niste muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Alina26 1

26.09.2013, 15:55

Andreea Caroline 1

26.09.2013, 19:59

Una din preferatele mele

Rocsi 1

26.09.2013, 22:12

Este buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Ciorba de pui cu taietei de casa
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui si ciuperci