Ciuperci cu urzici la cuptor

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2013 | 1368 vizualizari

 

Recomand acest aperitiv foarte gustos si usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 200 g urzici
  • 3 ciuperci pleutorus
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri cu orez fiert
  • 6-8 oua de prepelita
  • 3 linguri cu ulei
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita condiment RASEL HANOUT care merge bine cu orez si legume
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu urzici la cuptor:

In tigaia cu ulei calim ceapa tocata marunt si ciupercile feliate, dupa cateva minute adaugam urzicile bine curatate, bine spalate, oparite 5 minute, scurse si taiate, usturoiul pisat apoi orezul. Oprim focul si dupa ce s-a racit putin, adaugam ouale batute cu sare, piper si condiment. Rasturnam in vasul rotund de yena si tinem la cuptor 20 minute. Dupa ce am rasturnat pe un platou se serveste cu salata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu urzici la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Bunica 1

27.02.2013, 13:32

Am fost in piata si am vazut urzici,dar nu am luat.Acum imi pare rau

marcela1979 1

27.02.2013, 15:43

astept sa apara urzicile

Rocsi 1

27.02.2013, 20:10

Asa preparat sigur i-ar placea mamei!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!