Ciuperci marinate

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 25 Iul 2011 | 8588 vizualizari

 

Va prezint o retea inspirata de Explora Cuisine, usor adaptata dupa gusturile mele,,, Ce va pot spune e doar ca .... merita! Din plin!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci (la alegere)
  • 5 bucati mari de ceapa
  • 1 capatana de usturoi - pisat (sau in functie de gust)
  • 200 ml ulei de masline 
  • un ardei iute - rosu
  • 150 ml otet      
  • cateva fire de patrunjel proaspat
  • condimente dupa gust: piper, sare, oregano, tarhon si rozmarin
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci marinate:

Ciupercile, curatate si spalate, le-am pus la fiert, in apa cu sare, pentru aproximativ 15 minute. Le-am lasat sa se raceasca putin, le-am scurs de apa si le-am pus intr-un vas impreuna cu toate celelalte ingrediente, avand grija sa se intrepatrunda uniform. Acoperim etans vasul si il punem la rece pentru cel putin 24 de ore inainte de a fi consumate.

Le puteti combina cu orice doriti sau le puteti consuma ca atare. Sunt gustoase oricum!

Sa aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

la servire am folosit marar proaspat tocat

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci marinate" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu cafea, caramel si straciatella

pe 27.09 la 17:12

Reteta de baclava cu nuca

de RODIMUR 8

pe 26.09 la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

Reteta de placinta floare cu branza, usturoi si ardei gras rosu

de oanapl 7

pe 24.09 la 15:45

TOP
utilizatori

oanapl

4482 puncte

Rocsi

2150 puncte

 Merisor

1400 puncte

dantes

1204 puncte

Rahela Velicu

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute cu cascaval