Ciuperci marinate(salata)

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 20 Iul 2010 | 6636 vizualizari

 

sant super bune,am facut doar de proba sa vedem cum sant

 

INGREDIENTE

  • 300 g ciuperci champinion
  • 20 ml ulei
  • 30 ml otet
  • 2-3 foi de dafin
  • boabe de mustar
  • sare
  • piper
  • 100 ml apa
  • 1 ceapa
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci marinate(salata):

Se curata ciupercile si se taie in 4-6 ,dupa care se spala si se pun la fiert in apa cu sare 15 minute dupa care se lasa la scurs

Se pune apa (100 ml) la fiert cu otetul,uleiul ,sarea si piperul pana da un clocot apoi se pun foile de dafin, boabe de piper si 1 ceapa taiata  feliute sau bucati ,boabe de mustar

Dupa ce a dat un clocot se toarna totul peste ciuperci in borcan si se capseaza.

Eu nu le-am mai pus in borcan ci intr-un bol sa le degustam................sant minunate merita sa le incercati ,ma refer la iubitorii de ciuperci.

Eu zic ca merge foarte bine si langa o fripturica

 

RETETA IN IMAGINI

Ciuperci marinate(salata)-0
Ciuperci marinate(salata)-1
Ciuperci marinate(salata)-2
Ciuperci marinate(salata)-3
Ciuperci marinate(salata)-4
Ciuperci marinate(salata)-5

COMENTARII (12)

nadina73

nadina73 1

21.07.2010, 17:22

ce dulce esti julia

Laly

Laly 1

22.07.2010, 13:52

Sa stii ca ma asez si aici la o portie

nadina73

nadina73 1

22.07.2010, 20:18

cu draga inima lalyla orice ora esti binevenita

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!