Ciuperci "pastramoase"

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 13 Iun 2010 | 1557 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 ciuperci proaspete mai mari
  • 3 felii pastrama mai mari
  • 1 rosie
  • partunjel verde
  • marar verde
  • 1 ou
  • cascaval
  • ulei
  • sare
  • piper
  • zeama de la jumatate de lamaie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci "pastramoase":

Ciupercile se spala bine, li se scot coditele si se curata de pielita. Se pun intr-o tava in care am pus hartie de copt. Se condimenteaza cu sare si piper,se stropec cu putin ulei si zeama de lamaie.


Pastrama se taie bucatele foarte mici.


Rosia ,se spala,se taie marunt si se mai stoarce putin din zeama.


Patrunjelul si mararul se spala,se indeparteaza coditele si se toaca marunt de tot. Intr-un bol se amesteca pastrama,rosia si verdeata.


Oul se bate cu putina vegeta si se toarna in bolul cu pastrama. Se invart bine toate ingredientele si cu aceata compozitie se umplu ciupercile.


Deasupra se pune cascaval ras pe razatoarea cu ochiuri mici. Tava cu ciupercile umplute se dau in cuptorul incins si se lasa circa 30-35 min.


Se servesc simple sau alaturi de piure,o pulpita sau ce mai doriti.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci "pastramoase"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mihaelar63 1

30.06.2010, 15:54

ce bine arata , sale mannci din ochi nu alta , 5 furcu

Rocsi 1

30.06.2010, 17:48

multumesc mihaela...

eclerash 1

30.06.2010, 18:04

absolut superb arata!si imi fac cu ochiul....

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!