by Corina33 cu unele modificari. Au fost bune, bune. Multumesc Corina
INGREDIENTE
- 200 g ciuperci champignon mici
- 150 g pate
- 2 oua
- faina
- pesmet
- sare, piper
- 4 linguri smantana
- 4 linguri hrean cu iaurt (am avut gata amestecat)
- patrunjel verde
- ulei pentru prajit
31comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:
Se curata ciupercile, se scot coditele si se umpe cu pateu, cu ajutorul unei lingurite.
Se bat ouale cu putina sare iar pesmetul se amesteca cu sare si piper.
Se dau ciupercile prin faina, ou apoi pesmet si se prajesc in uleiul incins (Vor face un pic de galagie si deranj in bucatarie).
Se scot pe un servetel de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei.
Pentru sos:
Amestecam samantana cu hreanul si iaurtul, condimentam si adaugam patrunjelul verde taiat.
Se serveste impreuna cu ciupercile umplute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
