Ciuperci umplute cu carne

de Panacris in Mancaruri cu carne, 17 Dec 2012 | 2659 vizualizari

 

O alta varianta delicioasa de ciuperci umplute! Corina241 si wetr3e, multumesc ptr inspiratie!>:D

 

INGREDIENTE

  • ciuperci champignon 600 g,
  • carne tocata 500 g,
  • ceapa rosie 2 bucati,
  • ulei de palmier,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • cimbru uscat,
  • bulion 400 ml,
  • cascaval Delaco cca. 50 g.
  • vin alb demiesc 250 ml.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu carne:

Ciupercile se curata, se pun intr-o tava termorezistenta, pe un strat de bulion Panacris, se asezoneaza de sare, piper, ierburi provensale. Intre timp se curata ceapa, se toaca marunt, se pune la calit cu ulei si putina apa, apoi se adauga coditele de ciuperci tocate marunt si carnea tocata, lasandu-se la calit, cca. 15 minute la foc mediu, neacoperit. Se umplu ciupercile cu amestecul de carne, se acopera cu bucati de cascaval, se completeaza cu vin, si se da la cuptor ptr cca. 20 de minute la foc mediu, neacoperit.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (34)

mamaieelena 1

18.12.2012, 14:23

Lau 1

18.12.2012, 14:59

sebirizescu 1

25.01.2013, 13:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza dulce si visine

de GeorgiG 5

ieri la 22:22

Chec cu oreo si ciocolata

de GeorgiG 5

ieri la 21:46

Tort cu capsuni

de GeorgiG 5

ieri la 20:34

Rasucite cu branza

de GeorgiG 5

ieri la 18:53

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu ciuperci si pui la cuptor