Clatite banatene

de Cris2711 in Dulciuri, 20 Feb 2012 | 1586 vizualizari

 

M-am inspirat de aici de pe Bucataras dar si de pe alte site-uri.Foarte bune au iesit.

 

INGREDIENTE

  • 8 clatite
  • 250 gr. branza de vaci
  • 5 oua
  • 2 plicuri cu zahar vanilat
  • 200 gr.de smantana dulce
  • 250 gr. zahar
  • unt  
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite banatene:

Cele 250 grame branza de vaci le-am amestecat cu un ou intreg,apoi 50 grame de zahar si un zahar vanilat.

Apoi am separat ouale.

Galbenusurile se mixeaza cu un zahar vanilat,80 grame zahar si smantana.

Clatitele le-am umplut cu amestecul de branza,apoi le-am impachetat si le-am asezat intr-un vas termorezistent uns ,in prealabil,cu unt.

Albusurile le-am batut spuma tare,apoi am adaugat 120 grame de zahar si am batut in continuare.

Peste clatite am turnat crema de galbenusuri si smantana ,apoi am acoperit compozitia cu albusurile batute spuma tare.

Apoi le-am dat la cuptor la 150 de grade si le-am lasat pana s-a intarit bezeaua peste ele.

Se servesc calde.

Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite banatene-0
Clatite banatene-1
Clatite banatene-2
Clatite banatene-3
Clatite banatene-4

COMENTARII (56)

Cris2711

Cris2711 1

26.03.2012, 17:06

Alinutza mersi

Zamfira

Zamfira 1

30.03.2012, 22:53

Cris2711

Cris2711 1

14.04.2012, 16:26

Zamfira

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!