Clatite cu nuca si inghetata

de mihaelar63 in Dulciuri, 14 Ian 2012 | 1520 vizualizari

 

Am vazut intr-un meniu la un restaurant clatite cu inghetata. I-am spus fiului meu "las' ca face mami, atata ma voi pricepe".

 

INGREDIENTE

Pt. clatite: 3 oua               

  • 500 ml lapte              
  •  1 lingurita coaja lamaie rasa              
  •   100 ml apa minerala                
  • 1/2 lingurita drojdie de bere                
  • faina alba               
  • 1 varf cutit sare               
  • 2 plicuri zahar vaniliat               
  • 150 ml ulei

Pt. crema: 200 ml smantana              

  •  200 gr nuca macinata              
  • 4 linguri zahar pudra              
  •  4 linguri rom dulceata piersici

 inghetata ciocolata cu cirese ulei ptr. prajit

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu nuca si inghetata:


  1. Preparati aluatul de clatite amestecand cu un tel ingredientele lichide mai intai, ouale le frecati cu drojdia, diluati cu lapte si apa minerala, adaugati sarea, coaja de lamaie, uleiul treptat si faina cat sa fie ca o smantana mai subtire. Prajiti clatitele in tigaie .

  2. Preparati crema amestecand smantana, nucile, zaharul si romul.

  3. Pe fiecare clatita ungeti un strat subtire de dulceata de piersici [sau alta, dar sa fie acrisoara], alt strat de crema cu nuca. Impachetati dupa preferinta.

  4. Serviti cu inghetata favorita.

 

TIPS-URI

1

Incorporand  mai mult ulei in aluatul de clatite, la prajire va trebui sa puneti in tigaie doar cate o picatura la 4-5 clatite . Clatitele nu vor fi prea uleioase.

2

Daca serviti copii sau conducatori auto, inlocuiti romul cu esenta de rom .

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu nuca si inghetata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (16)

diaconta 1

14.01.2012, 20:51

faci si pentru mine?

jolygina 1

16.01.2012, 11:09

si aici mai e si pentru mine

Krystyan Trendy 1

08.05.2014, 10:46

delicioase clatitele

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!