Clatite umplute cu crema de urda si capsuni

de mirela0911 in Prajituri, 1 Iun 2011 | 2781 vizualizari

 

O bunaciune de nu te mai saturi. Sotul cand le-a gustat (nu i-am zis cu ce sunt umplute) a zis ca sunt cu inghetata.

 

INGREDIENTE

  • Pt. aluatul de clatite:
  • 2 oua
  • un varf cutit sare
  • 1 lg zahar
  • ~ 500ml apa minerala
  • 15 lg pline cu varf de faina
  • 1 lgt. coaja portocala
  • Pt. umplutura:
  • 300g urda
  • 2 lg zahar pudra
  • o mana de capsuni
  • 100ml frisca lichida
  • Pt. topping:
  • 4 patratele de ciocolata amaruie
  • 50ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite umplute cu crema de urda si capsuni:

Se bat ouale bine, se adauga sarea, zaharul, coaja de portocala si mai amesteca putin dupa care adaugam apa minerala si faina alternativ obtinand un aluat mai subtire decat smantana. Se coc clatitele.


Urda o rupem bucatele, punem zaharul pudra, capsunile curatate, spalate si taiate si se mixeaza bine. Se adauga frisca lichida si se mixeaza din nou pana la omogenizare.


Ciocolata si frisca se pun la foc pana se topeste si se omogenizeaza cioco.


Se umplu clatitele cu crema, se impatura in forma de triunghi, se ung deasupra cu ciocolata topita si se serveste una doua pana nu se termina.


Pofta sa aveti!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute cu crema de urda si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (40)

gaby_duceag 1

09.06.2011, 09:51

Pfuu, clatite si eu nu le-am vazut???
Si inca ce bunut umplute!!

mirela0911 1

09.06.2011, 11:44

Le-am umplut Gaby sa se simta crema bine

mirela0911 1

09.06.2011, 11:44

Ruxy au si fost delicioase

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adinuta san

10080 puncte

mirela0911

6160 puncte

Rocsi

5870 puncte

Rahela Velicu

5330 puncte

RODIMUR

4920 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu flori de salcam