Coaste de miel la cuptor

de Kadia80 in Oaie, 30 Noi 2011 | 4857 vizualizari

 

Reteta preferata a sotului mea si astfel ajung sa gatesc cel putin 2-3 ori pe luna, am noroc pentru ca inca gasesc costitele astea de miel :)

 

INGREDIENTE

  • o bucata de coasta de miel (300-400g)
  • mustar (praf)
  • sos de soia
  • ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de miel la cuptor:

Se cresteaza carnea intre coaste dar nu le separ, doar cat sa para feliate si le ung cu un amestec bine frecat pana se face ca o pasta din o lingurita cu varf de praf de mustar, 2 linguri de sos de soia si 2 linguri de ulei de masline. Le las sa se patrunda pana se incalzeste cuptorul si le las cam o ora la 200°C. Din cand in cand verific sa nu fie mai mult de o lingura de "sos" langa miel ca sa fie mai degraba copt decat fiert in sos.

 

TIPS-URI

1

ultima data am servit cu un sos de usturoi si ardei, alaturi de ciuperci la tigaie, dar merge foarte bine si langa mazare si cu un pic de mamaliguta sau langa cartofi copti sau prajiti si cu o acritura (avand in vedere ca se apropie sezonul)

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de miel la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Lau 1

01.12.2011, 14:39

Kadia80 1

01.12.2011, 16:28

multumesc!

mihaelar63 1

01.12.2011, 23:08

Foarte gustoase cred ca si sotului meu ii vor place
Am retinut ideea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Coaste de miel la cuptor