Coaste de miel usturoiate

de katty in Oaie, 29 Apr 2018 | 2203 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg coaste de miel
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru uscat
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 foi de dafin
  • 200 ml vin alb sec
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de miel usturoiate:

Asezam coastele taiate in bucati potrivite intr-o tava. Asezonam cu sare, piper, cimbru, cateii de usturoi sfaramati. Punem foile de dafin, turnam vinul, acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam la rece pentru 24 de ore. Intoarcem din cand in cand coastele.

Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu pana scade vinul. Scoatem folia de aluminiu si lasam sa se rumeneasca putin.

Servim cu salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de miel usturoiate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Friptura de miel cu sos de usturoi verde