Cod la cuptor

de ianculubita in Peste, 20 Iul 2013 | 2210 vizualizari

 

Pentru iubitorii de peste,recomand aceasta reteta super delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cod sau alt peste alb
  • 1 cutie rosii in bulion
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 3-4 catei de usturoi
  • 50 ml ulei
  • 4 linguri faina
  • 1 pahar vin alb
  • condimente pentru peste
  • salvie
  • rozmarin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod la cuptor:

Pestele curatat, capul si coada taiate, spalat, uscat, condimentat din belsug, pudrat cu faina, il prajim in ulei incins; scoatem pestele si-l punem in tava, adaugam cutia cu rosii, cartoful si morcovul fierte pe jumatate si taiate rondele sau cubulete, mai adaugam 3-4 frunze de salvie, o crenguta de rozmarin, vinul, acoperim si lasam la cuptor 40 min; in ultimile minute descoperim si mai lasam 10 min sa se rumeneasca.

Servim cald!

 

TIPS-URI

1

puteti inlocui cutia cu rosii cu rosii foarte coapte,oparite,curatate de coaja si taiate,puse peste peste cu tot cu zeama

RETETA IN IMAGINI

Cod la cuptor-0
Cod la cuptor-1
Cod la cuptor-2
Cod la cuptor-3
Cod la cuptor-4
Cod la cuptor-5
Cod la cuptor-6
Cod la cuptor-7

COMENTARII (9)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

20.07.2013, 16:47

Bunica

Bunica 1

20.07.2013, 17:34

Ce harnica ai fost astazi!

ianculubita

ianculubita 1

23.07.2013, 07:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!