Cod marinat in lapte cu ardei copti

de vero_closca in Peste, 17 Sep 2010 | 1921 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cod
  • 1 kg ardei capia
  • 500 ml lapte
  • sare
  • piper
  • rozmarin pudra
  • putina faina
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • 2 catei usturoi
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • ulei pt prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod marinat in lapte cu ardei copti:

se curata pestele,se portioneaza si se pune in lapte la rece pt 30 minute. ardeii se coc, se curata si se aseaza pe un platou. usturoiul se toaca foarte fin, se amesteca cu sare,piper,ulei de masline si sucul de lamaie si se toarna peste ardei.

pestele se scurge, se usuca si se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin, se trece prin faina si se prajeste. se aseaza peste ardei si se serveste.

pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cod marinat in lapte cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Bunica 1

19.09.2010, 12:18

Bun rau, rau !

vero_closca 1

19.09.2010, 12:26

mihaelar63 1

05.10.2010, 10:30

si cod doresc 5 furculite

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!