Cod prajit

de Bucataras Medi in Peste, 28 Aug 2010 | 12561 vizualizari

 

O reteta usoara dar tare gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati de cod
  • faina
  • malai
  • zeama de lamaie
  • ulei
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod prajit:

Se curata, se spala si apoi se zvanta pestele cu ajutorul unui prosop de bucatarie.Se stropeste cu zeama  de lamaie fiecare bucata in parte si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.Se face un amestec de faina cu malai prin care se da fiecare bucata de peste in parte.Se scutura pentru a indeparta excesul de amestec de faina cu malai.

Intr-o tigaie se incinge uleiul , se pun bucatile de peste si se prajeste pe amandoua partile pana se rumenesc frumos.Se scot apoi pe un platou si se servesc alaturi de o garnitura sau cu mujdei de usturoi si mamaliguta.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Cod prajit-0
Cod prajit-1
Cod prajit-2
Cod prajit-3
Cod prajit-4
Cod prajit-5
Cod prajit-6

COMENTARII (23)

Bunica

Bunica 1

08.09.2010, 07:48

La multi ani, Marieeeeeeee !Sa traiesti ani multi si fericiti alaturi de George si Roxana

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

09.09.2010, 08:00

Buni,muuuuuuuuuuuuuultumesc tare mult................

ionicaw

ionicaw 1

25.10.2011, 23:48

Multumesc de sfat. medioto59.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!