Compot de visine

Se spala visinele , se curata de codite .

Spalam borcanele  si le sterilizam.

Calculam pentru fiecare borcan 3 linguri de zahar , punem visine intr-un borcan , il umplem cu apa si calculam  de cata apa avem nevoie pentru 20 de borcane.

Intr-o oala  punem apa la fiert   impreuna cu zaharul  , amestecam sa se topeasca zaharul , adaugam conservantul si lasam sa dea cateva clocote  si se formeaza siropul .

Impartim visinile in borcane  , umplem borcanele cu siropul format si punem capacele .

Asezam borcanele in cratite si adaugam apa , lasam sa fiarba cu borcanul  aproximativ 30 - 40 de minute .

Se lasa  borcanele in cratita pana se raceste apa .

Se scot , se sterg borcanele de apa si se aseaza in camara .

La iarna vom avea un compot aromat si gustos .

Pofta buna !!!