Cordon bleu

de LUK in Porc, 26 Dec 2010 | 3410 vizualizari

 

Asa cum il face sotul meu....

 

INGREDIENTE

  • 14 felii de muschi file de porc
  • 14 felii de sunca
  • 14 bucati de cascaval
  • ou
  • pesmet
  • sare,piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleu:

Feliile de muschi file se bat cu ciocanul de snitel si se condimenteaza cu sare si piper.Peste felia de snitel se pune o felie de sunca,apoi o bucata de cascaval si se ruleaza.Se bate oul cu putina sare.Rulourile se dau prin pesmet,apoi prin ou si apoi din nou prin pesmet si se prajesc f bine in uleiul incins.

Nu am dat cantitati pentru ca depinde fiecare cate portii vrea sa faca...

 

RETETA IN IMAGINI

Cordon bleu-0
Cordon bleu-1
Cordon bleu-2

COMENTARII (23)

kamy

kamy 1

27.12.2010, 19:52

ce-mi plac mie 5f

MIUTA

MIUTA 1

28.12.2010, 17:33

cismaru_nicoleta

cismaru_nicoleta 1

22.02.2011, 00:23

Bunn...si ce frumos ai asezat..

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!