Costine cu miere la tigaie

de yafa in Porc, 19 Sep 2010 | 2658 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 costine de porc(~600g)
  • 3linguri de ulei
  • 1lingura mare cu miere
  • 1lingura mare cu sweet chilli sos
  • 3catei de usturoi
  • sare, piper
  • condimente pentru carne( amestec cu coriandru, paprica, ghimbir)
  • 1 ardei iute
  • 1 ceapa rosie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costine cu miere la tigaie:

Amestecam uleiul cu mierea si sosul sweet chilli. Spalam carnea si o asezam in acest amestec intorcand pe ambele parti, acoperim cu folie alimentara si lasam cam 15 minute la odihna. 

Punem intr-o tigaie carnea si marinada, adaugam usturoiul taiat maruntel, condimentele pentru carne si saram si piperam.

Acoperim totul cu apa si asezam pe foc tigaia cu capac. Lasam sa fiarba , adaugand din cand in cand apa pana carnea devine tandra.

Lasam sa scada tot lichidul si carnea sa inceapa sa se rumeneasca in tigaie, intoarcem din cand in cand. Atentie la foc sa nu se arda mierea care va forma un sos gros in tigaie.

Cand carnita este bine rumenita si glasata cu sosul de miere este gata, taiam o ceapa rosie si ardeiul iute si asezam deasupra, amestecam putin in tigaie acoperim cateva minute.

Servim cu garnituri dupa plac. Noi am avut alaturi spaghete cu legume.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Costine cu miere la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

Sylvia 1

21.09.2010, 21:09

Excelent arata

yafa 1

21.09.2010, 21:28

Silvia, multumesc mult

elena1988 1

01.03.2011, 14:57

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
RETETA RECOMANDATA
Coaste aromate