Cosulete cu branza

de gaby_gabytza in Prajituri, 11 Apr 2013 | 712 vizualizari

 

INGREDIENTE

aluat

  • 400 g faina
  • 100 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingura smantana
  • 1 ou
  • 1/2 plic praf de copt
  • un praf de sare

umplutura

  • 300 g branza vaci proaspata
  • 100 g zahar pudra
  • 3 linguri smantana
  • uns
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu branza:

Amestecam faina cu praful de copt.Adaugam smantana,zaharul,sarea si le mixam impreuna.Apoi adaugam oul batut cu plicul de zahar vanilat.Framantam un aluat atat cat sa se poate modela.


Mixam branza cu zaharul,apoi adaugam smantana si mixam pana se formeaza o crema.


Pregatim o tava de briose si o tapetam cu hartie de copt.Rupem bucati mici de aluat si formam mici cosulete dupa forma briosei.Punem o lingura de umplutura pe mijloc iar deasupra adaugam fasii mici de aluat ca un grilaj.Dupa ce am terminat ungem cosuletele cu oul batut bine.


Dam la cuptor pana cand se formeaza o culoare aramie deasupra.Scoatem cosuletele din cuptor si le lasam sa se raceasca in tava.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Rocsi 1

11.04.2013, 22:56

Servesc si eu un cosulet

loredanaaa 1

12.04.2013, 00:29

bune

gaby_gabytza 1

12.04.2013, 09:25

va multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!