Cosulete cu majun de prune si nuca

de Adele in Prajituri, 26 Oct 2014 | 1331 vizualizari

 

Initial am vrut sa fac cornulete dar nu prea m-am inteles cu aluatul si am ajuns la cosulete :"> ;;)
M-am inspirat din reteta lui Cleme http://www.bucataras.ro/retete/cornulete-buni-65757.html ,care la randul ei s-a inspirat de la reteta lui Buni.:x

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 2 oua.
  • 100 gr untura.
  • 50 gr zahar.
  • 1 praf de copt.
  • 300-400 gr faina.
  • Umplutura:
  • majun de prune.
  • nuca macinata.
  • albus de ou.
  • zahar pudra 2-3 linguri.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu majun de prune si nuca:

Am pus faina,praful de copt ,zaharul,sarea si untura intr-un vas ,am adaugat ouale si am framantat un aluat potrivit,pe care l-am lasat la rece.


Dupa care am intins o foaie si cu un pahar am taiat cercuri pe care le-am asezat in forme si cu ajutorul mainilor le-am fixat bine ,in fiecare cosulet am pus majun amestecat cu nuca macainata si deasupra un cerc mai mic de aluat am dat la cuptor pentru 20 de minute la 180°.


Intre timp am pregatit albusul pentru bezea,intr-un vas am pus albusl si l-am mixat bine pana a devenit spuma ,dupa care treptat am adaugat zahar pudra pana a devenit bezea.Cu ajutorul unei linguri(sacaposh) am pus pe fiecare cosulet,can a trecut 15 minute de coptura.Am terminat de copt, le-am lasat la racit si le-am pudrat cu zahar si deasupra am presarat nuca macinata.


Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

Daca nu va place bezeaua le puteti lasa si fara.

2

Puteti folosi orice tip de umplutura doriti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu majun de prune si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

Adele 1

26.10.2014, 19:01

Rocsi sunt delicioase ..imi face si mama mea ceva de genul asta cand eram mica

merisor 1

26.10.2014, 20:06

Adele 1

27.10.2014, 07:39

Meri

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Ciorba de pui cu taietei de casa
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură cu prune și brânză