Cotlete de porc cu salata de primavara

de Rocsi in Porc, 3 Apr 2011 | 1233 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cotlete de porc
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 2 linguri ulei
  • 1 catel usturoi
  • patrunjel uscat
  • Pentru salata:
  • cateva frunze salata verde
  • 1 rosie
  • 2-3 ridichii
  • un sfert ardei rosu
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlete de porc cu salata de primavara:

Luam cele doua cotlete de porc si le spalam bine.


le tamponam cu niste servete de bucatarie.


le batem putin cu ciocanul de snitele.


curatam catelul de usturoi,il taiem in doua si cu el frecam bucatile de carne.


apoi le ungem cu putin ulei si le condimentam cu sare,piper,boia de ardei si presaram si putin patrunjel uscat pe ele.


le dam la rece cam 15-20 minute.


apoi punem grillul la incins pe aragaz si asezam cele doua bucati de carne(eu le-am taiat pe jumatate bucatile de carne,ca erau feliile cam mari si nu se patrundeau bine).


le lasam sa se faca la foc potrivit,acoperite.


le invartim o data sau de doua ori,pana sunt gata.


pregatim salata:


spalam salata,rosia,ridichiile si ardeiul rosu.


salata o tamponam cu un prosop curat si o rupem bucatele.


rosia o taiem cuburi mai mari.


ridichiile le curatam si le taiem bucatele.


ardeiul rosu il facem feliute mici.


le amestecam toate intr-un bol.


intr-un castronel punem putin ulei,zeama de lamaie,sare si piper.


amestecam bine pana sunt omogene.


turnam acest dresing peste salata,atat cat dorim,dupa gust si o amestecam usor.


daca cotletele sunt gata le asezati pe o farfurie ,alaturi puneti salata si serviti!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de porc cu salata de primavara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

mamaieelena 1

06.04.2011, 08:35

vin si eu la salata ta

Rocsi 1

06.04.2011, 10:54

kamy,mamaieelena va poftesc

adry88 1

21.05.2011, 12:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ceafa la tigaie cu cartofi la cuptor