Cozonac floricica

de MirmeaMihael15 in Dulciuri, 13 Mar 2015 | 1271 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 g margarina
  • 250 g zahar
  • 600 g faina
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 20 g drojdie
  • esenta de vanilie
  • 200 . Nutella
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac floricica:

Intr-un castron pregatim o maia,din drojdie putin lapte si putina faina.O lasam sa creasca timp de 30 de minute la loc caldut.


Pregatim aluatul si punem faina intr-un vas mai mare,peste faina turnam maiaua,untul(la temperatura camerei)laptele si zaharul(zaharul il dizolvam in lapte),esenta de vanilie si framantam foarte bine pana ce aluatul se despinde de pe vas.Acoperim vasul cu folie si lasam aluatul sa dospeasca pana ce acesta isi dubleaza volumul.


Cand aluatul a dospit il impartim in 4 parti egale.Intindem toate cele 4 bucati de aluat,eu pentru a le face pe toate egale am luat un platou mai mare si am taiat dupa marginea lui toate cele 4 felii.


In prealabil eu am fiert putina apa si am pus Nutella in ea pentru a se topi,iar mie sa-mi fie mai usor sa o intind.


Intindem Nutella pe fiecare foaie de aluat dar pe ultima foaie nu mai intindem nimic,astfel vom intinde Nutella de 3 ori.


Cand am terminat acest pas,eu am pus un pahar in mijlocul cozonacului si am taiat prima data in 4,apoi in 8,ca mai apoi sa mai taiem fiecare bucatica in 2 in total sa avem 16 bucati.


Mai departe luam cate 2 bucati si le rasucim de 2 ori in asa fel incat fiecare bucata sa ajunga la locul ei si asa procedam cu fiecare bucata.Dupa aceea unim cate 2 bucati pentru a forma petala de floare.


O lasam aproximativ 15 minute sa mai creasca,iar dupa aceea o ungem cu albusul care ne-a ramas si il bagam la cuptorul preincalzit la 200 grade timp de 30 de minute.POFTA BUNA !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac floricica" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

dantes 1

14.03.2015, 12:11

Delicios!

MirmeaMihael15 1

14.03.2015, 15:59

multumesc

Rocsi 1

14.03.2015, 20:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

RETETA RECOMANDATA
Cozonac cu rahat si cacao