Cozonac unguresc

de dantes in Dulciuri, 2 Mar 2015 | 4038 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru coca
  • 600 g faina alba
  • 200 g margarina
  • 2 oua
  • 50 g drojdie
  • 5 linguri de zahar
  • Pentru umplutura
  • 5 albusuri de ou
  • 500 g nuca macinata
  • 300 g zahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac unguresc:

Se amesteca margarina cu faina si se freaca bine; se adauga ouale,zaharul si drojdia dizolvata in putin lapte cu zahar.

Se lasa sa creasca circa 30 minute dupa care se framanta bine si se imparte in 8 si se intinde in 8 foi de circa 1 cm.

Albusurile se amesteca cu nuca si zaharul si se intind peste foile de coca si se ruleaza.

Se ung cu galbenus de ou si se dau la cuptor circa 40 min pane se rumenesc frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac unguresc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

mihaelar63 1

05.03.2015, 14:19

Ce bun cozonac

Bya Ralu 1

10.04.2016, 15:29

Ancutsa 1

27.08.2016, 16:07

Delicios!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Baigli unguresc (cononacei cu mac)