Cremă de zahăr ars cu mere şi scorţişoară – Multicooker

de madi_marin in Prajituri, 26 Noi 2013 | 1903 vizualizari

 

Desert delicios şi aromat în ton cu vremea de afară!

 

INGREDIENTE

  • 6 ouă
  • 6 linguri de zahăr
  • 800 ml lapte dulce
  • 1 fiolă esenţă de vanilie
  • 1/2 linguriţă praf de scorţişoară
  • 5 linguri pentru zahărul caramel

Mere caramel:

  • 4 mere
  • 4 linguri cu zahăr
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremă de zahăr ars cu mere şi scorţişoară – Multicooker:

Se caramelizează la foc mic cele 4 linguri de zahăr, apoi se toarnă într-un vas de cuptor. Merele se curăţă de coaja, se spală, se ususcă şi se taie feliuţe. Se toarnă peste caramel, apoi se da vasul la cuptor la foc iute, ca să se înmoaie şi să se caramelizeze (cam 15 minute).

Între timp se caramelizează cele 5 linguri de zahăr, care apoi se toarnă în cuva aparatului.

Ouăle se bat cu zahărul cu un tel, apoi se adaugă esenţa, praful de scorţişoară şi laptele. Se omogenizează compoziţia.

Când merele sunt gata, se lasă puţin la răcit, apoi se toarnă în compoziţia de ouă şi lapte şi se amestecă bine.

Se toarnă totul în vasul aparatului peste caramel, se setează aparatul pe programul BAKE la temperatura de 180 grade.

În 20 – 25 de minute desertul este gata.

Se lasă la răcit.

Se poate servi ca atare, cu cremă sau frişcă.

Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cremă de zahăr ars cu mere şi scorţişoară – Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

laura_n 1

27.11.2013, 14:51

senzational! Madi, imi plac la nebunie preparatele tale si prezentarile. au amprenta ta

madi_marin 1

28.11.2013, 20:38

dragele mele, va multumesc!

Panacris 1

29.11.2013, 09:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA