Placinta cu urda si merisoare

de Bunica in Prajituri, 26 Iul 2014 | 1331 vizualizari

 

O prietena m-a cadosit cu urada.Eu nu ma dau in vant dupa urda,asa ca am facut-o placinta.A iesit o bunatate!;)

 

INGREDIENTE

  • Aluat pentru foi:
  • 500 g. faina
  • 250 ml. apa minerala
  • un varf lingurita sare
  • 1 praf de copt
  • 70 ml. ulei2 linguri otet
  • Umplutura:
  • 700 g. urda
  • 1 pahar de 140 g. iaurt
  • 200 g. zahar
  • 4 oua
  • 50 g. merisoare
  • coaja de la o lamaie
  • vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu urda si merisoare:

Aluatul


Faina se pune intr-un bol,se face o adancitura in care se pun:praful de copt,otetul,sarea si apa.


Amestecam pana obtinem un aluat nelipicios .


Lasam aluatul sa se odihneasca 10 minute,timp in care nu ocupam de untura.


Untura se pune intr-un bol impreuna cu o lingura de faina si se omogenizeaza .


Impartim aluatul in doua.


Luam o parte de aluat o intindem pe masa de lucru infanata.


Ungem foaia cu jumatate din untura pregatita anterior.oO impaturim si o dam la rece.


la fel procedam si cu cea de-a doua foaie.


Pregatim umplutura amestecand toate ingredientele.


Pregatim o tava de 30/45 cm.O tapetam cu hartie de copt.


Scoatem aluatul din frigider.Intindem o foaie,o punem in tava si turnam umplutura.


Intindem si cea de-a doua foaie si o punem peste umplutura.


Portionam placinta si o dam la cuptorul incins la 170 grade pana se rumeneste frumos .


Se scoate din cuptor,se lasa as se raceasca ,se pudreaza ai se serveste calda sau rece, dupa preferinta.


Sa va fie de folos.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu urda si merisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

mamaieelena 1

27.07.2014, 14:32

MOKUSKA 1

28.07.2014, 07:22

Buni, o prajitura pe gustul meu, ca la mamica

MotanLaOale 1

28.07.2014, 09:17

buna buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv placinta cu urda si marar ca in Maramures