Crinkles cu lamaie

de Catalina L in Dulciuri, 18 Iun 2015 | 2497 vizualizari

 

Dupa reteta de Crinkles cu ciocolata am vrut sa fac o varianta noua cu lamaie...
Crinkles = fursecuri crocante la exterior si pufoase la interior

 

INGREDIENTE

pentru 30-35 bucati:

  • 100 g unt moale
  • 1 ou
  • sucul si coaja de la o lamaie bio
  • 100 g de zahar
  • 300 g de faina amestacata cu o lingura de praf de copt (5g)
  • zahar tos si zahar pudra in 2 boluri
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crinkles cu lamaie:

In bolul robotului amestecam untul cu oul.

Adaugam sucul si coaja rasa de lamaie, apoi zaharul si zaharul vanilat si mixam pana la omogenizare completa.

Punem faina amestecata cu praful de copt. Amestecam bine. Acoperim bolul sau punem compozitia intr-un sac de congelat si dam la frigider pentru cel putin 30 de minute.

Dupa 30 de minute....
Luam cate o lingurita din compozitie si modelam o bila pe care o vom tavali  prin zaharul tos si apoi prin zaharul pudra.

Asezam fiecare bila in tava, pe o hartie de copt, la distanta una de alta. Le dam la rece pentru inca 15 minute.

Incalziti cuptorul la 180°C.  

Dam la cuptor pentru 15 minute maximum.  

Trebuie sa fie crocante la exterior si pufoase la interior.  

Se conserva foarte bine intr-o cutie metalica.  

Pofta Buna !

TIPS-URI

1

Se conserva foarte bine intr-o cutie metalica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crinkles cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Biscuiti Anzac