Cupcakes cu crema de visine

de T I M E A in Prajituri, 13 Mar 2013 | 4693 vizualizari

 

Sunt frumoase, motate si gustoase. Ce altceva sa va mai spun de ele...hmmm... imi place sa le fac si normal ca am o placere deosebita sa le si mananc :)) . Iar bucuria mea e maxima pentru ca am inca multe fructe congelate si inca mai pot face diverse bunatati dulci.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 100 gr unt topit
  • 200 gr faina
  • 140 gr zahar
  • 6 linguri lapte caldut
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • un varf de sare
  • Crema:
  • 200 gr visine congelate (cantarite cu samburi))
  • 2 linguri zahar
  • 2 lingurite amidon
  • 200 gr fisca lichida indulcita
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes cu crema de visine:

Mixam ouale intregi cu un varf de sare pana se deschid la culoare, adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam inca 3-4 minute. Turnam untul topit caldut si apoi laptele caldut, mixand dupa fiecare. La final incorporam faina amestecata cu praful de copt.


Asezam hartiile pentru briose in tava speciala pentru briose si umplem egal fiecare forma.


Dam tava la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de aprox 23-25 minute. Facem testul cu scobitoarea.


Scoatem din cuptor si lasam la racit.


Crema:


Scoatem samburii de la visine si pasam visinele in blender.


Turnam visinele pasate intr-un vas care urmeaza a fi pus pe foc impreuna cu cele 2 linguri de zahar.


Lasam pe foc pana se topeste zaharul si fierbe cateva minute.


Amidonul il amestecam cu un pic de apa rece, adaugam putin din sosul de visine si apoi il turnam in sos amestecand pana se ingroasa.


Lasam sa se raceasca complet.


Separat mixam frisca pana devine spuma.


Adaugam peste frisca jeleul de visine si mixam cu mixerul pe treapta mica pana se omogenizeaza.


Cu spritul pentru ornat imbracam frumos fiecare cupcake cu un strat generos de crema de visine.

 

TIPS-URI

1

In loc de visine se pot folosi orice alte fructe aromate proaspete sau congelate

2

Briosele se pot coace si in forme de silicon

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes cu crema de visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (48)

T I M E A 1

16.03.2013, 10:07

multumesc iqphantom

Krystyan Trendy 1

27.11.2013, 16:16

ce bunatate !

Giana 1

25.05.2014, 16:30

Minunate

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec dungat
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba falsa de burta din ciuperci pleurotus

ieri la 19:57

Spaghete cu chiftele și sos alb

de Meea 4

ieri la 18:56

Desert vafe Tiramisu

de laura_n 6

ieri la 17:55

Mancare de pipote cu ceapa verde si ardei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Rocsi 9

pe 18.09 la 21:24

Magiun de prune

pe 18.09 la 16:34

RETETA RECOMANDATA
Briose perfecte.