Curcan cu cartofi la cuptor

de alldaycooking in Curcan, 18 Mai 2011 | 3907 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata carne curcan (partea superioara a aripii)
  • 1 ceapa
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • 5 cartofi mari
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curcan cu cartofi la cuptor:

Carnea am impanat-o cu bucatele de usturoi, am asezat-o in tava, am pus bucati mari de ceapa alaturi, am presarat putin piper si rozmarin maruntit. Am dat-o la cuptor la 170 grade Celsius pentru aproximativ 1 1/2 ore, acoperita cu un capac. Cartofii i-am taiat in sferturi si am adaugat peste carne dupa ce a trecut 1 1/2 ora. Dupa aproximativ 15 minute am scos carnea din tava, am lasat cartofii sa se amestece cu ceapa si sosul format in tava, am asezat carnea deasupra si am lasat sa se rumeneasca la temperatura de 200 grade Celsius.


La sfarsit am adaugat putina sare si cateva frunzulite de rozmarin. Am servit cu salata de morcovi (morcovi taiati cu instrumentul de curatat zarzavatul, ulei de masline si suc de lamaie).

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Curcan cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

ionela2682 1

19.05.2011, 17:52

mamaieelena 1

23.05.2011, 15:20

bun

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 08:21

place

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7980 puncte

Lau

Lau 9

7680 puncte

MotanLaOale

7660 puncte

mihaelar63

7160 puncte

mirela0911

5860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Musaca de vinete, cartofi si carne de curcan