Curcan in vin

de anca_rm in Curcan, 10 Ian 2014 | 1858 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -o bucata carne de curcan (ciocanel )
  • -o bucata ghimbir cam de 2 cm lungime
  • -sare
  • -piper
  • -un pahar de vin alb sau roze 150 ml
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curcan in vin:

Carnea de curcan o crestam destul de adanc si o frecam bine (ii facem masaj) cu sare si piper


In fiecare crestatura punem cate o feliuta de ghimbir .


Asezam carnea intr-un vas pe care il putem pune la cuptor , il acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptorul incins .


Dupa 20 minute scoatem vasul din cuptor si turnam vinul .


Acoperim din nou si mai dam la cuptor pana cand intra bine furculita in carne .


In ultimele 15 minute lasati descoperita carnea ca sa se rumeneasca .


Este un deliciu .


 

TIPS-URI

1

puteti folosi pulpa , aripi sau piept

2

nu va recomand sa faceti coastele sau spatele in acest fel

Daca ti-a placut reteta noastra "Curcan in vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Satisfyyourcravings 1

10.01.2014, 20:14

Ce arome!

Rocsi 1

10.01.2014, 21:11

O bunatate

diaconta 1

10.01.2014, 22:52

gustos

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dorada regala prajita la tigaie
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de curcan cu ciuperci si cartofi la cuptor