Desert budinca de chia cu granita de ciocolata

de katty in Dulciuri, 2 Aug 2020 | 2183 vizualizari

 

Retete de vara
O budinca sanatoasa si delicioasa de chia cu mure si o granita cremoasa de ciocolata neagra.
Puteti inlocui murele cu orice fructe va plac.
Reteta se face practic singura, in principiu tot ce ai de facut este sa astepti. Si asta este o adevarata provocare.

 

INGREDIENTE

  • Budinca de chia:
    • 3 linguri seminte de chia
    • 250 ml lapte de cocos
    • 1 lingura zahar pudra
    Granita de ciocolata
    • 100 gr ciocolata neagra
    • 350 ml apa
    • 2 linguri zahar
    • 1 lingura lichior de cafea
    In plus:
    • mure
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert budinca de chia cu granita de ciocolata:

Pregatim mai intai granita de ciocolata. Punem apa si zaharul la foc si lasam sa dea 2-3 clocote, astfel incat zaharul sa fie topit. Dam jos si lasam sa se raceasca putin, dupa care adaugam ciocolata bucati. Punem lichidul la frigider sa se raceasca bine, Adaugam lichiorul, omogenizam , apoi turnam amestecul in masina de inghetata. Lasam sa mearga 25-30 de minute, dupa care scoatem  compozitia si o punem intr-o forma la congelator. Pentru a consuma granita racaim pur si simplu cu o furculita pentru a sparge granulele de gheata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert budinca de chia cu granita de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tort Tamisa