Desert checul mofturosilor

de MotanLaOale in Prajituri, 17 Sep 2014 | 67535 vizualizari

 

Este facut la dorinta nepotului si fiului meu. "Sa faci o prajitura fara nimic sa o mancam cu lapte", nimic referindu-se la fructe, stafide, nuca, alune.... a sost cererea mofturosilor familiei. :))) Desi fara mai nimic a iesit bun! "Sa mai faci, ca bun l-ai facut!" a fost aprecierea suprema! :))))

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 2 pahare lapte
  • 3/4 pahar ulei masline
  • 1 si 1/2 pahar zahar
  • 4 pahare faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 2 linguri cacao
  • 1 lamaie
  • un praf sare
  • pahar = 250ml
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert checul mofturosilor:

Se poate folosi orice marime de pahar respectand proportiile in functie de cantitatea care doriti sa iasa.


Intr-un castron se mixeaza ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul.


Se adauga uleiul, laptele si faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul.


Se omogenizeaza si se imparte compozitia in doua castroane in proportia de 1 la 3.


In castronul cu mai multa compozitie se pune coaja de la lamaie si se amesteca.


In celalalt castron se pune cacao zmestecata cu 3 linguri de lapte si se omogenizeaza. Laptele are rolul de a mentine compozitia la acceasi densitate si sa nu se "scufunde" la fundul tavii de copt.


Se tapeteaza doua forme de chec cu ulei si faina si se toarna compozitia alba in mod egal in cele doua tavi.


Deasupra se toarna compozitia cu cacao in mod egal in cele doua tavi.


Se fac niste miscari in zig zag cu o furculita (sau scobitoare) in compozitia din tavi ca sa se intrepatrunda cele doua compozitii.


Se introduc tavile in cuptorul preincalzit la foc potrivit spre mare pentru 30-40 minute.


Se face testul cu scobitoarea si cand checul este rumenit frumos, este gata.


Se lasa sa se raceasca 15-20 minute si se scoate din tava.


Se taie cand este rece iar cand este cald se rupe. :))))


Se serveste cu o cana de lapte sau cafea.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot pune in compozitie stafide, rahat, nuca, fructe confiate sau orice va place.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert checul mofturosilor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (70)

MotanLaOale 1

13.01.2015, 12:18

Doralinda 1

11.02.2015, 13:03

O sa il incerc si eu! Si la mine in familie sunt mofturosi!!!

MotanLaOale 1

11.02.2015, 13:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!