Desert cornuri pufoase cu unt si seminte de in

de Valclaudia in Dulciuri, 6 Mar 2018 | 1299 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cub de drojdie proaspata
  • 1 lingurita zahar tos
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 1 ou de casa
  • 250 ml lapte caldut
  • cca 450 - 500 gr. faina alba proaspat cernuta
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • cca 50 gr. seminte de in
  • 1/2 pachet de unt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cornuri pufoase cu unt si seminte de in:

Drojdia se zdrobeste intre degete intr-un castron incapator, adaugam sarea si zaharul.


Amestecam pana lichefiem drojdia. Adaugam laptele caldut, albusul de ou, apoi faina si framantam un aluat elastic.


La final picuram uleiul de masline si il incorporam in aluat, framantam pana cand aluatul se desprinde in intregime de mana.


Acoperim vasul cu un prosop curat de bucatarie si lasam o ora aluatul la dospit pana cand acesta isi dubleaza volumul.


Preincalzim cuptorul la 175 grade C.


Tapetam tava cu hartie de copt.


Aluatul se transfera din vas pe masa de lucru infainata, se framanta usor sa scoatem aerul din el, apoi se intinde in foaie de 1cm grosime.


Punem untul intr-un castronel, apoi il trecem 30 secunde prin cuptorul cu microunde.


Cu untul astfel topit ungem intreaga suprafata a aluatului in strat generos, apoi presaram din belsug seminte de in pana acoperim untul topit.


Taiem aluatul in 8 parti egale, apoi rulam cornurile si le asezam in tava, lasand suficient loc intre ele pentru casestea vor creste la copt.


Ungem cornurile cu galbenus batut si le lasam la dospit inca 30 minute.


Dam tava la cuptor pentru 30-35 minute, folosim functia de coacere cu ventilatie.


Scoatem cornurile rumenite din cuptor s servim.


Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornuri pufoase cu unt si seminte de in" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

-Licurici- 1

07.03.2018, 08:13

Vreau si eu unul!

Lau 1

07.03.2018, 10:49

bun

Rocsi 1

07.03.2018, 19:01

Am auzit de cornuri pufoase, am sosit sa servesc!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

5202 puncte

Panacris

4841 puncte

Rocsi

4199 puncte

RODIMUR

3311 puncte

mirela0911

3310 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Betivul