Desert crochete/gogosi africane-du Mboa ou Chin Chin

de Catalina L in Dulciuri, 27 Apr 2017 | 297 vizualizari

 

Iata o reteta tipica de gogoasa din Africa. Este o reteta aperitiv, cunoscuta sub numele Ross sau Crochete de Mboa in Camerun sau Chin Chin in Nigeria.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/03/crochetegogosi-africane-du-mboa-ou-chin.html

 

INGREDIENTE

  • 400 g de faina
  • 100 g de zahar
  • 1 lingurita de nucșoară1 ou
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 60 g de unt topit
  • 1 pachetel de praf de copt
  • 1 lingurita de bicarbonat
  • 100 ml de lapte
  • ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert crochete/gogosi africane-du Mboa ou Chin Chin:



Intr-un castron, amestecati oul cu zaharul. Adaugati untul topit si racit, zaharul vanilat, nucsoara si laptele.


Amestecati bine si adaugati faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul. Amestecati bine pana obtineti un aluat omogen.


Puneti aluatul in folie alimentara si lasati-l sa se odihneasca 2 ore la frigider.


Intindeti aluatul si decupati benzi lungi si groase.


Taiati patrate mici cu ajutorul unui cutit. Presarati-le cu faina pentru a nu se lipi.


Incingeti uleiul si puneti-le la prajit. Nu puneti prea multe, amestecati si rumeniti-le bine pe toate partile.


Scoateti-le pe hartie absorbante si lasati-le sa se raceasca.


Crochetele sunt gata, le puteti degusta caldute sau reci.


Se pot conserva cateva saptamani intr-o cutie de plastic.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert crochete/gogosi africane-du Mboa ou Chin Chin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Rocsi 1

30.04.2017, 10:38

Mmmm, ia sa iau si eu cateva bucati!

kytz 1

30.04.2017, 10:59

noiinbucatarie 1

02.05.2017, 13:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Albinita