Desert inghetata asortata-agude si pepene galben

de abetina in Dulciuri, 11 Iul 2017 | 147 vizualizari

 

Acesta combinatie iti gadila simturile olfactive si ta face sa te simti minunat:)

 

INGREDIENTE

  • Inghetata de agude:
  • 1 kg agude (dude popular)
  • 300 gr zahar
  • 500 ml lapte dulce fiert si racit
  • 500 gr smantana dulce
  • Inghetata de pepene galben:
  • aprox. 1 kg pulpa pepene galben 
  • 200 gr miere de albine poliflora
  • 500 ml lapte dulce fiert si racit
  • 500 gr smantana dulce
  • 100 gr ciocolata
Portii: 40
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata asortata-agude si pepene galben:



Se curata agudele de codita, in timp ce se clatesc usor sub jetul de apa si se pun intr-o strecuratoare pentru cateva minute, dupa care se adauga zaharul si se pun la frigider peste noapte. A doua zi, se mixeaza agudele, se adauga smantana si laptele si se mixeaza la viteza potrivita circa 10-15 minute, dupa care se pune intr-un bol si se da la congelator pentru circa 7-8 ore. Se poate amesteca in compozitie din cand in cand, eu nu am avut timp, deci nu am amestecat si a iesit excelenta. Normal ca dupa 24 de ore ea se intareste, deoarece inghetata se pastreaza la o temperatura mult mai ridicata decat cea a congelatorului meu, insa daca se lasa pe masa cateva minute se poate servi fara nici o problema, nu isi schimba gustul si este absolut delicioasa.


Se taie pepenele, se inlatura semintele si cu o lingura se iau bucati de pepene si se pun la mixat, se adauga mierea de albine si se mixeaza pana cand pepenele devine o pasta. Se adauga laptele dulce, smantana si se mixeaza pret de 15 minute, la viteza de maxim trei, dupa care se pune intr-un bol si se amesteca cu 100 gr ciocolata data prin razatoarea mare, apoi se baga la congelator pentru circa 7-8 ore.

Se servesc impreuna cele doua inghetate, ornate cu o bucatica de ciocolata.


Sa aveti pofta, dragilor si sa va racoriti oricand doriti!

 

TIPS-URI

1

natural

2

inghetata

3

vara

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata asortata-agude si pepene galben" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

dantes 1

11.07.2017, 16:29

Delicioasa!

Rocsi 1

11.07.2017, 20:33

noiinbucatarie 1

16.07.2017, 09:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Pui cu dovlecei en papillote
  • 12

    S

  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

RETETA RECOMANDATA
Tort mousse de ciocolata