Desert muffins cu ciocolata si nuga

de Catalina L in Dulciuri, 28 Feb 2018 | 1831 vizualizari

 

Puteti diviza cantitatile in 2 (reteta pentru 25 muffins).
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/12/muffins-cu-ciocolata-si-nuga.html

 

INGREDIENTE

  • 250 gr unt moale
  • 1 pahar si jumatate de faina
  • 1/2 pahar de lapte
  • 1 pahar si 1/4 de zahar (2 pahare in reteta originala)
  • 1 pliculet de praf de copt
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 4 oua
  • 50 g cacao
  • 25 bucatele de nuga
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert muffins cu ciocolata si nuga:

Intr-o oala puneti la incalzit untul taiat bucatele, laptele, zaharurile si cacaua.

Amestecati si, cand compozitia incepe sa dea in clocot, lasati sa fiarba 2 minute.

(nici mai mult nici mai putin- este secretul acestei prajituri)

Luati de pe foc si puneti 8 linguri intr-un castronel pentru a le utiliza la sfarsit.

Separati albusurile de galbenusuri.

Bateti albusurile spuma cu un praf de sare..

In compozitia racita puneti pe rand galbenusurile amestecand de fiecare data

Amestecati faina cu praful de copt si o incorporati in compozitia precedenta.

La sfarsit adaugati albusurile batute spuma.

Ungeti cu unt formele de muffins, varsati compozitia in ele (umpleti-le pe treisferturi) si puneti la cuptorul incalzit la 200°C.

Lasati timp de 20 minute. Verificati cu un cutit, trebuie sa iasa usor umed.

Cu 10 minute inainte de sfarsit puneti bucatele de nuga deasupra.

Scoateti din cuptor, amestecati ciococolata oprita si decorati deasupra.

Lasati sa se raceasca complet.

Serviti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert muffins cu ciocolata si nuga" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Lacrimioara