Desert negresa cu bile de ricotta si cocos

de Adele in Prajituri, 14 Mar 2017 | 1395 vizualizari

 

Recunosc mai mare titlu decat sa o pregatesti 😊😊😆👌

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 4 oua
  • 100 gr ciocolata amara
  • 100 gr zahar
  • 50 gr unt
  • 100 gr faina
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 1 praf de sare
  • un praf de copt
  • aroma de vanilie.
  •  bile albe:
  • 100 gr ricotta
  • 50-60 gr faina de cocos
  • 2 linguri fulgi de ciocolata
  • decor
  • glazura
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert negresa cu bile de ricotta si cocos:

Pentru inceput, se pregateste compozitia, separat se mixeaza albusurile cu putina sare, pana devin spuma; in alt vas, se mixeaza galbenusurile cu zahar, se adauga ciocolata si untul topit si racit, se adauga faina, amidonul de porumb si praful de copt, se incorporeaza bine, esenta de vanile si la final, albusurile spuma. Intr-un vas, se amesteca ricotta cu putin zahar pudra, nuca de cocos si fulgii de ciocolata, se formeaza bilute potrivite.

Intr-o tava tapetata, se asaza un strat de compozitie, in ordinea dorita se pun bilele si restul de compozitie . Se da la cuptor, la 180° C, pentru 25-30 minute.

Prajitura racita se decoreaza cu glazura sau simplu zahar pudra.

TIPS-URI

1

In loc de ciocolata, puteti folosi cacao amara cam 100 gr.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert negresa cu bile de ricotta si cocos" nu uita sa-i faci un review.
CONCURS CULINAR - MANDRU MI-S BUCATARAS!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

7117 puncte

mihaelar63

4819 puncte

Rocsi

4698 puncte

katty

4376 puncte

RODIMUR

3284 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu prune
  • 10

    V

  • 11

    S

  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "Tavalita" cu ciocolata